Ragi / Yeast adalah salah satu bahan dasar pembuat kue yang dalam takaran penggunaanya tidak seberapa sehingga seringkali tidak diperhatik...
Monday, February 25, 2013
Pizza
BAHAN KULIT : > 400 gr terigu protein tinggi > 1 sdm gula pasir > 30 gr minyak zaitun > 4 gr ragi instan > 1 sdt ga...
Onion Bread
BAHAN : > 500 gr terigu protein tinggi > 75 gr gula pasir > 3 btr kuning telur >7,5 gr ragi instan > 15 gr susu bubuk...
Roti Tawar
BAHAN : > 1 kg ter igu protein tinggi > 100 gr susu bubuk > 600 gr men tega putih > 60 gr gula pasir > 1 bt...
Saturday, February 16, 2013
Mengenal Bahan Dasar Roti
TERIGU : Merupakan satu-satunya tepung yg dapat dipakai untuk membuat roti, karena terigu mengandung GLUTEN yg merupakan kerangka...
Friday, February 15, 2013
Cake Talas
BAHAN : > Margarin untuk olesan BOLU : > 200 gr tepung terigu > 100 gr alas (kupas, potong-potong) > 150 ml santa...
Cake Tape Kenari
BAHAN : > 400 gr tapai singkong > 200 gr tepung terigu > 225 gr gula pasir > 200 gr mentega > 50 gr kenari (iris) ...
Thursday, February 14, 2013
Cake Coklat Oles
BAHAN : > 100 gr tepung terigu > 50 gr coklat bubuk > 100 gr margarin > 6 butir telur > 2 kuning telur >...
Wednesday, February 13, 2013
Combro
BAHAN : > 250 gr singkong > 1 sdt garam ISI : > 100 gr oncom > 4 butir bawang merah > 3 siung bawang putih > 3 ...
Bola-Bola Keju
BAHAN : > 200 gr tepung terigu > 50 gr susu bubuk > 1/2 sdt garam halus > 175 gr keju parut > 2 butir kuning telur &...
Tuesday, February 12, 2013
Bolu Singkong
BAHAN : > 3 buah singkong (ukuran sedang) > 4 butir telur ayam > 1 mangkok gula pasir > 8 sdm santan kental > Garam da...
Serabi
BAHAN : > 500 gr Tepung beras > 250 gr gula pasir > 600 ml air > pisang > Cok lat meses > Santan kental dari 1...
Sosis
BAHAN KULIT : > 5 butir telur ayam > 1 sdm tepung terigu > 50 ml santan > 1/2 st garam CARA MEMBUAT : * Adu...
Pecel
BAHAN : > 500 gr kacang tanah (goreng, tumbuk halus, sisihkan) > 10 siung bawang putih > 15 buah cabai rawit > 5 lemba...
Monday, February 11, 2013
Bakmi Toprak
BAHAN : > 10 siung bawang putih ( haluskan ) > 5 siung butir bawang merah > 1 ruas lengkuas > 2 buah tomat hijau >...
Subscribe to:
Posts (Atom)
-
Anggapan orang tentang kapur sirih yang hanya bisa digunakan sebagai teman mengunyah sirih bagi orang-orang tua jaman dulu, ternyata kelir... -
Bakso adalah salah satu menu favorit bagi sebagian besar orang, baik itu bakso daging sapi , bakso urat , bakso ikan hingga bakso udang .... -
Pengertian tentang kapur sirih tentunya sudah kita ketahui setelah membaca artikel sebelumnya. Sebenarnya yang dimanfaatkan untuk dijadik... -
Kalsium adalah salah satu unsur penting yang sangat dibutuhkan oleh tubuh kita. Suplemen yang banyak dijual ditoko terkadang bikin kita ...