Umiku: September 2013

Saturday, September 28, 2013

Bolu Kukus Cup

BAHAN : 5 btr te lur ayam 500 gr gula pasir 1/2 sdt vanilli 1 sdt esens (nanas/rozen) 1 sdm ovalet 2 gelas limun warna merah 6 gel...

Thursday, September 26, 2013

Bolu Sakura

BAHAN : 6 btr telur ayam 500 gr gula pasir 250 gr tepung terigu (diayak) 100 gr mentega (dilelehkan) 100 gr meises Pewarna makanan...

Bolu Zebra

BAHAN :  5 btr telur ayam 200 gr gula pasir 125 cc santan kental masak 150 gr tepung terigu 1/2 sdt vanilli 1/2 sdt garam halus 5 ...

Bolu Isi Daging

BAHAN : 5 btr telur ayam 125 gr gula pasir 2 sdm susu cair 150 gr tepung terigu ISI : 1/4 kg daging sapi (giling) 1 buah...

Tuesday, September 24, 2013

Pepe Antikris

BAHAN A :   700 gr sagu tani  650 gr gula pasir  1600 cc santan dr 2 1/2 btr kelapa (diberi daun pandan dan daun jeruk) ...

Mengenal Apa Itu Emulsifier Sekaligus Fungsinya ?

     Dalam setiap resep kue maupun cake , sudah barang tentu akan kita temukan satu bahan yang disebut Emulsifier . Bahan yang satu ini ...

Monday, September 23, 2013

Madu Mongso

BAHAN :  2 kg Tapai Ketan  300 gr Gula Merah  100 gr Gula Pasir  4 lmbr Daun Pandan (sobek)    1 1/2 ltr Santan   CARA ME...