BAHAN :
> 200 gr tepung terigu
> 50 gr susu bubuk
> 1/2 sdt garam halus
> 175 gr keju parut
> 2 butir kuning telur
> 150 gr mentega
> 75 gr gula halus
CARA MEMBUAT :
* Campur tepung terigu, susu dan garam (sisihkan).
* Kocok mentega dan gula halus hingga lembut dan putih.
* Masukkan kuning telur, kocok lagi hingga putih.
* Masukkan campuran tepung tadi, aduk rata dengan sendok kayu.
* Masukkan keju parut (sisakan untuk taburan), aduk rata.
* Pulung adonan menjadi bola-bola kecil.
* Letakkan diatas loyang yang sudah diolesi mentega.
* Panggang dalam oven dgn suhu sedang selama 20 menit.
* Keluarkan, olesi permukaannya dgn kocokan kuning telur.
* Taburi dgn sisa parutan keju.
* Masukkan kembali dlm oven, panggang dgn api kecil.
* Angkat, hidangkan.
"Ini bisa bertahan beberapa minggu"
> 200 gr tepung terigu
> 50 gr susu bubuk
> 1/2 sdt garam halus
> 175 gr keju parut
> 2 butir kuning telur
> 150 gr mentega
> 75 gr gula halus
CARA MEMBUAT :
* Campur tepung terigu, susu dan garam (sisihkan).
* Kocok mentega dan gula halus hingga lembut dan putih.
* Masukkan kuning telur, kocok lagi hingga putih.
* Masukkan campuran tepung tadi, aduk rata dengan sendok kayu.
* Masukkan keju parut (sisakan untuk taburan), aduk rata.
* Pulung adonan menjadi bola-bola kecil.
* Letakkan diatas loyang yang sudah diolesi mentega.
* Panggang dalam oven dgn suhu sedang selama 20 menit.
* Keluarkan, olesi permukaannya dgn kocokan kuning telur.
* Taburi dgn sisa parutan keju.
* Masukkan kembali dlm oven, panggang dgn api kecil.
* Angkat, hidangkan.
"Ini bisa bertahan beberapa minggu"
Prev Next
No comments:
Post a Comment