BAHAN :
> 250 gr singkong
> 1 sdt garam
ISI :
> 100 gr oncom
> 4 butir bawang merah
> 3 siung bawang putih
> 3 buah cabai merah
> 1 batang daun bawang
> Minyak goreng secukupnya
CARA MEMBUAT :
* Kupas singkong, cuci bersih, parut lalu tambahkan garam.
* Haluskan oncom
* Bawang putih, bawang merah, cabai, garam (haluskan).
* Tumis bumbu halus hingga harum.
* Masukkan oncom dn garam, aduk rata.
* Beri sedikit air, irisan daun bawang, masak hingga matang, angkat.
* Bentuk singkong bulat memanjang dgn diameter 2 ruas jari.
* Isi dgn dengan oncom.
* Panaskan minyak, goreng combro sambil dibolak-balik hingga berubah warna.
* Angkat, tiriskan, siap dihidangkan.
> 250 gr singkong
> 1 sdt garam
ISI :
> 100 gr oncom
> 4 butir bawang merah
> 3 siung bawang putih
> 3 buah cabai merah
> 1 batang daun bawang
> Minyak goreng secukupnya
CARA MEMBUAT :
* Kupas singkong, cuci bersih, parut lalu tambahkan garam.
* Haluskan oncom
* Bawang putih, bawang merah, cabai, garam (haluskan).
* Tumis bumbu halus hingga harum.
* Masukkan oncom dn garam, aduk rata.
* Beri sedikit air, irisan daun bawang, masak hingga matang, angkat.
* Bentuk singkong bulat memanjang dgn diameter 2 ruas jari.
* Isi dgn dengan oncom.
* Panaskan minyak, goreng combro sambil dibolak-balik hingga berubah warna.
* Angkat, tiriskan, siap dihidangkan.
Prev Next
No comments:
Post a Comment