Sup Iga

BAHAN :

• 500 gr Iga sapi
• 300 gr Sayur Asin
• 50 gr Bawang putih cincang
• 1/2 sdt Garam
• 500 ml Air (Diambil dari rebusan iga)
• 1 sdt Gula
• 1 sdt Penyedap rasa
• 1/2 sdt Lada putih

CARA MEMBUAT :

1. 1. Rebus iga hingga empuk, ambil air rebusan 500 ml, sisihkan.
2. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkann air rebusan, sayur asin, garam, gula, lada , penyedap rasa, dan daging iga.
3. Didihkan, sajikan.

Prev Next