Almond Chocolate Cake

BAHAN :

• 200 gr gula pasir
• 3 butir telur
• 120 gr tepung terigu
• 40 gr cokelat bubuk
• 1 sendok makan susu bubuk
• 1/2 sendok teh baking powder
• 150 gr mentega, lelehkan
• 100 gr dark cooking chocolate, lelehkan

ISIAN :

• 200 gr almond panggang
• Saus karamel siap pakai

CARA MEMBUAT :  

1. Kocok gula pasir dan telur hingga mengembang dan gula larut.
2. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder, aduk hingga rata.
3. Masukkan mentega leleh dan cokelat leleh secara bergantian, aduk hingga rata.
4. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diberi alas kertas roti dan diolesi margarin. Panggang selama 60 menit atau hingga matang.
5. Belah cake menjadi dua bagian, beri saus karamel, taburi almond. Tumpuk kembali dengan potongan cake lainnya, potong-potong, sajikan.

Prev Next