Umiku: Bolu Kukus Cup

Saturday, September 28, 2013

Bolu Kukus Cup

BAHAN :
  • 5 btr telur ayam
  • 500 gr gula pasir
  • 1/2 sdt vanilli
  • 1 sdt esens (nanas/rozen)
  • 1 sdm ovalet
  • 2 gelas limun warna merah
  • 6 gelas tepung terigu
  • 5 sdm coklat bubuk (diayak)
CARA MEMBUAT :
  1. Kocok telur, gula pasir, vanilli dan esens selama 20 menit.
  2. Masukkan ovalet (kocok terus selama 10 menit).
  3. Masukkan limun sedikit demi sedikit (aduk terus sampai rata).
  4. Masukkan tepung terigu (aduk perlahan hingga rata).
  5. Ambil sedikit adonan, campur dengan coklat bubuk (aduk rata).
  6. Sediakan cetakan bolu kukus (beri kertas roti satu persatu).
  7. Masukkan adonan kedalam cetakan hingga penuh.
  8. Beri sedikit adonan warna coklat ditengahnya.
  9. Kukus selama 15 menit.
  10. angkat, dinginkan, siap dihidangkan. 

Resep Bolu Lainnya :



No comments: