Umiku: Bolu Zebra

Thursday, September 26, 2013

Bolu Zebra

BAHAN : 
  • 5 btr telur ayam
  • 200 gr gula pasir
  • 125 cc santan kental masak
  • 150 gr tepung terigu
  • 1/2 sdt vanilli
  • 1/2 sdt garam halus
  • 5 sdm coklat bubuk (diayak)
CARA MEMBUAT :
  1. Kocok telur dan gula hingga mengental dan mengembang.
  2. Masukkan vanilli, garam dan santan (aduk rata).
  3. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit (aduk rata).
  4. Bagi adonan menjadi 2 bagian.
  5. Campur satu bagian adonan dengan coklat bubuk.
  6. Siapkan loyang yang telah diolaesi mentega.
  7. Tuang 2 sendok adonan coklat dan putih ditengah.
  8. Lakukan bergantian hingga adonan habis.
  9. Kukus hingga matang selama 15-20 menit.
  10. Angkat, dinginkan, potong-potong, siap dihidangkan.

Resep Bolu Lainnya :

 

No comments: