Umiku: Bolu Kacang Tanah

Sunday, October 13, 2013

Bolu Kacang Tanah

BAHAN :
  • 200 gr tepung terigu
  • 150 gr gula merah (disisir)
  • 50 gr gula pasir
  • 3 btr telur ayam
  • 150 cc air
  • 1 sdt kayu manis bubuk
  • Kacang tanah secukupnya (iris halus)
CARA MEMBUAT :
  1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan kaku.
  2. Masukkan gula merah sisir dan tepung terigu (aduk perlahan hingga rata).
  3. Tuang air sambil tetap diaduk perlahan hingga rata.
  4. Siapkan cetakan, oles dengan mentega.
  5. Tuang adonan kedalam cetakan, taburi dengan kacang tanah diatasnya.
  6. Panggang dalam oven hingga matang.
  7. Angkat, potong-potong, siap disajikan. 

Resep Bolu Lainnya :


No comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)
  • Pengertian Kapur Sirih
    Anggapan orang tentang kapur sirih yang hanya bisa digunakan sebagai teman mengunyah sirih bagi orang-orang tua jaman dulu, ternyata kelir...
  • Tips Menyimpan Bakso Tahan Lama Tanpa Pengawet
    Bakso adalah salah satu menu favorit bagi sebagian besar orang, baik itu bakso daging sapi , bakso urat , bakso ikan hingga bakso udang ....
  • Cara Membuat Air Kapur Sirih
    Pengertian tentang kapur sirih tentunya sudah kita ketahui setelah membaca artikel sebelumnya. Sebenarnya yang dimanfaatkan untuk dijadik...
  • Otak-otak Teri Basah
    Kalsium adalah salah satu unsur penting yang sangat dibutuhkan oleh tubuh kita. Suplemen yang banyak dijual ditoko terkadang bikin kita ...